تغذیه سالم از منظر قرآن
چندی قبل درباره تغذیه طبیعی یا همان خام گیاهخواری، که در واقع تغذیه اصلی آدمی است، سخن گفتیم.
در عین حال بیان کردیم که این نوع از تغذیه در قرآن نیز آمده است.
اما اکنون به مورد خاصی از آیات الهی توجه می کنیم که به طور خاص و آشکار به این نوع از تغذیه می پردازد.
....
اسموتی نوعی نوشیدنی یا عصاره سبر رنگ طبیعی است که بیشتر از میوه ها و گیاهان به دست می آید. در این نوع نوشیدنی از آن جهت که مواد گیاهی به خوبی خورد شده و با یکدیگر مخلوط می شوند ارزش غذایی بالایی دارد. زیرا که قدرت جذب آن به حداکثر می رسد.
....
خدای متعال در سوره عبس از آیه 24 تا 31 غذای اصلی آدمی را توصیف می کند:
انسان باید درباره غذایی که می خورد دقت و اندیشه کند
آب گوارا
حبوبات و دانه ها
انگور و سبزیجات
زیتون و خرما
باغ های مملو از میوه های رنگارنگ
....
موارد مذکر اصل بنای تغذیه طبیعی یا خام گیاهخواری در قرآن کریم است.
با استفاده از ترکیب مناسب و متعادلی از این موارد و خورد و مخلوط کردن آنها می توان به غذایی کامل و لذیذ دست یافت.
غذایی تحت عنوان اسموتی قرآنی
